La Cour des Saveurs
Ces produits ont été mis au point pour un projet de cuisine médiévale
au château de Cherveux (château du XV siècle)
Après de nombreux essais et recherche (Viandier de taillevent, Mesnagier de Paris...et recettes locales d'abbayes),
nous avons mis au point toute une gamme de produits fabriqués selon des recettes médiévales
en collaboration avec des artisans réputés pour leur savoir faire et la qualité de leurs produits.
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